蟹黃獅子頭 (500g)

NT$320

獅子頭又名砂煱獅子頭,據傳是隋煬帝下江南必吃的ㄧ道御廚料理,有著宮廷菜的美名。祥和的獅子頭嚴選非基因改造大豆製成,並使用日本原裝進口昆布粉做為調味,提出鮮甜感,再加入在地新鮮高山大白菜、上等鮑魚菇及特選木耳,最後搭配主廚使用在地紅蘿蔔熬煮出的素蟹黃醬燉煮入味,口感濃郁、鮮蔬爽脆。

● 非基因改造大豆製作而成素獅子頭
● 嚴選在地新鮮高山大白菜口感軟中帶脆
● 搭配上等鮑魚菇、新鮮在地杏鮑菇、特選木耳及醬料調味
● 使用在地紅蘿蔔熬煮出的素蟹黃醬燉煮入味
● 台北米其林必比登唯一連續4年推薦蔬食餐廳

▌運送方式: 冷凍宅配(下單後7個工作天內出貨) ▌
成分:水、大白菜、素獅子頭、胡蘿蔔泥、鮑魚菇、杏鮑菇、木耳、醬油、胡蘿蔔、甜碗豆、糖、昆布粉、胡椒粉 (展開內容物詳見賣場下方標示)
規格:500g 保存期限:1年 保存方法:冷凍 產地:台灣 食用方式:商品完全解凍後,從保鮮袋取出需充分加熱,即可食用。

尚有庫存

商品規格: 成分:水、大白菜、素獅子頭(水、荸薺、小麥蛋白、非基因改造大豆蛋白(含大豆、小麥)、黏稠劑(磷酸二澱粉、玉米糖膠、鹿角菜膠)、芥花油、蛋白粉、醬油、酵母抽出物、糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉)、品質改良劑(二氧化矽)、香料、大豆油、紅麴色素、白胡椒粉、小茴、肉桂、大茴香、丁香、花椒、白芷、甘草)、胡蘿蔔泥、鮑魚菇、杏鮑菇、木耳、醬油(水、脫脂大豆(非基因改造)、食鹽、小麥、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉))、胡蘿蔔、甜豌豆、糖、昆布粉(調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、糖類(葡萄糖、砂糖)、風味原料(昆布粉、昆布萃取物)、糊精)、胡椒粉(胡椒、澱粉、辣椒、天然香料、麥芽糊精)
過敏原資訊:
本產品含有奶類、蛋類、花生、芝麻、大豆類、麩質穀物及其製品,過敏體質者請斟酌食用