【香酥可口】避風塘茄子
餐廳限定｜避風塘料理
祥和 避風塘茄子
▌祥和餐廳內用限定 ▌
香酥可口－避風塘茄子
避風塘料理，是一種獨具風味的香港美食文化🍽
將豆鼓、辣椒、香茅等多種配料混合並一同大火爆炒炸香
炸香後的炒料相互融合、香氣四溢
成就獨特的口感體驗～～
經過祥和主廚的精心研製
將這道傳統菜系
搖身一變成為素食版本🥦
嚴選新鮮茄子的鮮甜
與焦黃酥脆的麵衣完美結合
外皮香酥，裡面軟嫩
每一口都香味濃郁，令人垂涎欲滴😋
彷彿鹹香與微辣交織的美妙滋味💕
順口不膩又非常下飯好吃
來祥和用餐的饕客們不容錯過🍚🥢
